西田「皆さんこんにちは。有限会社鳥寛代表の西田と申します。この漫画では、弊社の紹介をいたします」
西田「まずは、取り扱っております商品について、ご紹介いたします」
西田「弊社は、お肉の調味料を主に製造・販売いたしております。しゃぶしゃぶや焼き肉用のたれ、ステーキソース、すき焼きのたれ、生姜焼きのたれなどを作っております」
西田「その中でも人気の、『ごまだれ』と『焼き肉のたれ』をご紹介いたします」
西田「まず『ごまだれ』ですが、こちらは多くのお客様がリピーターになってくださっている、弊社の看板商品です」
西田「国内産の原材料を中心に厳選しており、また、自社で取った出汁を使用しております」
西田「練りごまをふんだんに使用しているため、ごまの風味が非常に濃厚です」
西田「ごまの香りと出汁の風味がクリーミーな口当たりと相まって、特別な味わいをお楽しみいただけます」
西田「しゃぶしゃぶや鍋料理、うどん、そうめん、ラーメンなどでおいしく召し上がっていただけるほか、冷しゃぶや豆腐にかけて、また、温野菜や生野菜にそのままつけて、など、多彩な食べ方をご堪能ください」
西田「そして『焼き肉のたれ』ですが、これもまた国内産の原材料を中心にこだわって自社で作っております」
西田「青森県産のにんにく、高知県産の生姜を自社ですり下ろし、非加熱でブレンドすることで、風味豊かなおいしさが感じられる商品となっております」
西田「お客様からは「にんにくの風味がしっかりしていている」というお声をいただきます」
西田「旨み、香り、コクを極め、にんにくのインパクトが強い『黒ラベル』と、それよりはややにんにくなどを抑えめにしたほどよいコクと香りの『赤ラベル』がございます」
西田「低価格のお肉をおいしく仕上げたいときにも、高級なお肉を贅沢に召し上がりたいときにも活躍する焼き肉のたれでございます」
西田「続きまして、私どもが積み上げて参りました実績をお話しいたします。私ども有限会社鳥寛では、先に述べました通り自社オリジナルブランドの製品を製造・販売しているほか、他の企業様からのご注文に応じて作るOEM製造（製造受託サービス）を行っております」
西田「また、海外へも販売いたしております」
西田「現在、精肉店や百貨店、高級スーパーなどに製品を卸しております」
西田「『業務用』といたしまして、飲食店へもたれの提供をいたしております」
西田「また、個人のお客様へのオンライン販売も、自社通販サイトや大手通販サイトで行っております」
西田「最後に、弊社の考え方について、お話しさせていただきます」
西田「私どもは、原材料選びには特にこだわりを持って取り組んでおります。安心・安全なものを選ぶのは当然のこととして、それに加えて、商品に特長をもたらすような原材料を選んでおります」
西田「原材料の特長がきちんと商品に反映されるように、加工の仕方にもこだわっております」
西田「自社オリジナルブランドの商品に関しましては、生の原材料を仕入れ、自社ですり下ろすところから行っております」
西田「また、出汁にもこだわりがございまして、鰹・昆布・煮干しの乾物出汁を自社で取り、使用しております」
西田「このような手間のかかることは、大量生産をしている他社ではあまりやっておりません。加工された冷凍の材料を使ったり、他のメーカーが作った出汁を使ったりするところが多くなっております」
西田「何かと効率が重要視される世の中ではございますが、我々は半世紀前の創業当時と変わらず、厳選した材料と手間暇かけた製造方法で、原材料の特長を活かし、肉本来の旨みを引き出すような商品作りを大切にしております」
西田「ぜひ一度、お試しください。法人のお客様からも個人のお客様からも、お問い合わせお待ちしております」